- Razem: 45 minut
- Przygotowanie: 20 minut
- Gotuj: 25 minut
- Wydajność: 1 funt (16 porcji)
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 66 | Kalorie |
| 2g | Tłuszcz |
| 6g | Węglowodany |
| 7g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 1 funt (16 porcji) | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 66 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 2 g | 2% |
| Tłuszcz nasycony 1g | 3% |
| Cholesterol 19 mg | 6% |
| Sód 223 mg | 10% |
| Węglowodany ogółem 6g | 2% |
| Błonnik Dietetyczny 1g | 4% |
| Białko 7g | |
| Wapń 77 mg | 6% |
| *% Dziennej wartości (DV) mówi ci, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2.000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. | |
Przepis na klopsiki jest zawsze przydatny w domowym pudełku z przepisami, podobnie jak przepis na rundy włoskie wykonane z indyka. Są bezglutenowe, chude, pełne smaku i łatwe do przygotowania.
Zamiast bułki tartej i jajka ten przepis wymaga gotowanej komosy ryżowej, naturalnie bezglutenowego ziarna i bogatego w białko pożywienia. Komosa ryżowa pomaga utrzymać klopsik razem, a także dodaje zastrzyku dodatkowego białka.
Możesz uformować klopsiki wielkości kolacji „spaghetti i klopsik” lub zrolować je na mniejsze porcje przystawki. Gotowanie w piekarniku zajmuje mniej niż 30 minut, lub możesz częściowo upiec i zakończyć gotowanie klopsików, gotując na wolnym ogniu w powolnej kuchence lub garnku sosu marinara. Te bezglutenowe klopsiki w stylu włoskim możesz też podawać jako małe przekąski w towarzystwie pysznego sosu pesto.
Te klopsiki dobrze się zamrażają, dzięki czemu można przechowywać w szczelnym pojemniku lub w zamrażarce Ziploc, aby cieszyć się nimi w późniejszym czasie.
Składniki
- 1 funt chudego indyka mielonego
- 1/3 szklanki gotowanej białej komosy ryżowej (schłodzonej)
- 3 ząbki czosnku (mielone)
- 1/3 szklanki świeżej bazylii (drobno posiekanej)
- 1/3 szklanki świeżej włoskiej pietruszki o płaskich liściach (drobno posiekanej)
- 1/3 szklanki parmezanu (startego)
- 1 łyżeczka proszku cebulowego
- 1/4 łyżeczki płatków czerwonej papryki
Kroki, aby to zrobić
Zbierz składniki.
![]()
Ugotuj komosę ryżową zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Ostudź przed połączeniem z innymi składnikami.
proste przepisy na pierś z kurczaka
![]()
Rozgrzej piekarnik do 375 F. Wyłóż duży blachę do pieczenia z pergaminem lub matą silikonową.
![]()
Dodaj wszystkie składniki do dużej miski miksującej. Używając rąk, mieszaj razem, aż będą dobrze połączone.
jak zrobić drobiazg
![]()
Rzuć około 2 łyżki mieszanki mięsnej na klopsiki wielkości przystawki lub 3 do 4 łyżek na klopsiki wielkości kolacji.
![]()
Ułóż klopsiki na blasze do pieczenia w odległości około 2 cali od siebie. Posyp lekko drobno sproszkowanym czosnkiem i cebulą w proszku na wierzchu klopsików.
![]()
Piecz klopsiki przez 20–25 minut w piekarniku lub do całkowitego podgrzania.
![]()
Ewentualnie możesz piec przez 15 minut, a następnie zakończyć gotowanie klopsików w garnku z gotującego się sosu marinara lub powolnej kuchence, aż do ugotowania.
![]()
Służ i ciesz się!
Tagi przepisu:
- Komosa ryżowa
- przystawka
- Włoski
- święto Dziękczynienia