- Razem: 6 minut
- Przygotowanie: 4 minuty
- Gotuj: 2 minuty
- Wydajność: 2 szklanki (2 porcje)
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 875 | Kalorie |
| 77g | Tłuszcz |
| 25g | Węglowodany |
| 38g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 2 szklanki (2 porcje) | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 875 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 77g | 99% |
| Tłuszcz nasycony 10g | 48% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Sód 84 mg | 4% |
| Węglowodany ogółem 25g | 9% |
| Błonnik Dietetyczny 13g | 47% |
| Białko 38g | |
| Wapń 141 mg | 11% |
| *% Dziennej wartości (DV) mówi ci, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2.000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. | |
Te gorące i pikantne orzeszki ziemne pokryte są mieszanką przypraw Cajun i pieprzu cayenne. Orzeszki ziemne gotuje się na patelni z niewielką ilością oleju, aż będą ciepłe i dobrze pokryte przyprawami.
Jeśli wolisz smak Tex-Mex, wrzuć je z proszkiem chili lub spróbuj przyprawionej soli, jeśli masz ulubioną mieszankę. Uważamy, że przyprawa mesquite lub podobna przyprawa również by działały. Zobacz porady ekspertów poniżej na temat domowej mieszanki przypraw Cajun bez soli.
Pikantne orzeszki ziemne stanowią smaczną przekąskę na imprezę w tłumie lub na wakacyjnej imprezie.
Składniki
- 2 łyżeczki oleju roślinnego
- 1 1/2 łyżeczki chili w proszku (lub mieszanki przypraw Cajun lub Creole)
- 1/4 łyżeczki pieprzu cayenne (mielonego)
- 2 szklanki orzeszków ziemnych (prażone na sucho, lekko solone lub niesolone)
Kroki, aby to zrobić
Rozgrzej olej roślinny na patelni na średnim ogniu.
Dodaj przyprawę Cajun i pieprz cayenne do oleju i gotuj, mieszając, przez kilka sekund.
bez przepisów na gotowanie salsy z pomidorami
Dodaj orzeszki do patelni i gotuj przez 2 do 3 minut. ciagle mieszajac. Podawać na ciepło lub w temperaturze pokojowej.
Przechowuj pikantne orzeszki ziemne do 3 tygodni w szczelnie zamkniętym pojemniku.
Wskazówka
- Aby przygotować domową mieszankę przypraw Cajun, połącz 2 łyżki proszku cebulowego, 2 łyżki mielonej papryki, 1 1/2 łyżki proszku czosnkowego, 1 1/2 łyżeczki suszonego tymianku z liści, 3/4 łyżeczki suszonego liścia oregano, 1 łyżeczkę chili w proszku, 1/2 łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu w misce. Dokładnie wymieszaj. Użyj 1 łyżeczki tej mieszanki w przepisie wraz z 1/4 do 1/2 łyżeczki soli lub do smaku.
Tagi przepisu:
- Orzeszki ziemne
- prażone orzeszki ziemne
- pikantne orzeszki ziemne
- przystawka